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上海龟兹古丽餐饮管理有限公司
   前厅经理、主管、领班、服务员、迎宾员 ;;; ;;;后堂面点师、烧烤师、
 
所在地区:   上海市长宁区 公司性质:  民营企业
员工人数:  50-200人 所属行业:  餐饮业
公司简介:   “龟兹(Qiuci)”是我国西北部一个历史悠久的古国,位于现在的新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车县和拜城县一带。关于龟兹的记载,**早见于东汉班固编著的《汉书.西域传》。而龟兹的盛名,则源自以克孜尔千佛洞为代表的石窟艺术,与唐代十大宫乐之一的“龟兹乐”。由壁画与音乐为主体组成的龟兹文化在中国历史上曾经辉煌了一千年。“古丽”在维吾尔语中是“花儿”的意思。由于维吾尔少女多用古丽取名,包含了美丽的意思。因此“龟兹古丽”就是“龟兹之花”。
    上海龟兹古丽餐饮管理有限公司经营的龟兹古丽餐厅于2001年6月在上海开业,由来自龟兹文化发源地的烹饪大师们亲自主理,以纯正的西域民族风味美食为看家绝活,为保证每位食客品尝到正宗地道的新疆美食,餐厅不惜血本,特色菜肴的所有原料均从新疆采购,确保了新疆美食的原汁原味,。龟兹古丽餐厅用的羊肉是戈壁滩上长大的羊。因此名闻遐迩的烤全羊、烤羊排、烤羊腿香味扑鼻,不腻不膻,鲜嫩可口。四年来吸引了大批新老顾客的光临,同时餐厅还聘请上海名厨操作的海派佳肴,推陈出新,别具一格。整个餐厅在龟兹石窟壁画和新疆民族音乐的装点下,把传统的西部风情融入东方大都市的现代格调之中,营造出古朴简洁而又不失幽雅的就餐氛围,让人们在品尝美味的新疆菜的同时领会到龟兹文化的传承。龟兹古丽多次被媒体推选为上海**受欢迎的特色餐厅。应广大消费者的需求,2005年10月龟兹古丽在黄金旺铺复兴中路(襄阳路口)又开新店,把更多西部风情带入了上海的都市休闲生活之中。
餐厅网址:http://www.qiuciguli..com          
电子邮件:qiucigulict@163.com
店址:江苏店:东诸安浜路225号 电话:021—62101977
                                         62126177
      复兴店: 复兴中路1251号  电话: 021-64711388
                                        64711389
 
  
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